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ダマスカスシェフナイフ AUS10 ダマスカス牛刀 210mm 超鋭利高品質

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商品詳細情報

管理番号	新品：MTQ29589148620 中古：MTQ29589148620-1	メーカー	調理器具	発売日	2025/07/12 21:15	定価	9500円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具

ダマスカスシェフナイフ AUS10 ダマスカス牛刀 210mm 超鋭利高品質

Amazon | KEEMAKE 包丁牛刀シェフナイフ 210mm ダマスカス 67

Kiritsuke-Gyuto-VG-10-Damascus

ダマスカス牛刀包丁 210mm 地蔵堂包丁牛刀 | ホームセンター

Amazon | KEEMAKE 包丁牛刀シェフナイフ 210mm ダマスカス 67

【商品説明】67層コバルト合金ダマスカス牛刀こちらの包丁は、硬度の高い鋼（1層の芯材）と両側からそれぞれ33層の軟らかい鋼を重ねた、三層構造・合計67層の包丁です。硬鋼は優れた切れ味と刃持ちを実現し、軟鋼は研ぎやすく、折れにくさや衝撃への強さを補っております。この二つの素材を融合させることで、切れ味と扱いやすさのバランスに優れた、非常に実用的な包丁に仕上がっております。全長:352mm刃渡り:210mm刃幅:55mm刃厚: 2.2mm柄の長さ:142mm刃の素材: AUS10、コバルト合金柄の素材: グラスファイバー、樹脂、天然木刃の硬度: HRC 59-60刃付け: 両刃【付属品】包丁、箱【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。38

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。